A TUTTO FOOD POUR LE “CUTTING SHOW” AVEC LES MEILLEURES CHARCUTERIES D’ITALIE
mai
02
2017
Invités du “Guide des charcuteries d’Italie 2017”, nous participerons à Tuttofood (8-11 Mai), la manifestation organisée par la Foire de Milan et dédiée au secteur alimentaire.
Dans un Grand Espace (Pad. 2 – Stand S17 T20) dédié et préparé pour l’occasion, les meilleures charcuteries d’Italie seront mises en avant et seront récompensées comme les Excellences par le guide de l’Espresso.
A l’intérieur de cet espace, les champions de la tradition italienne défileront dans une passerelle de goût et de saveurs en alternant des interventions de journalistes oenogastronomiques dans des moments de « cutting show » et de dégustations.
Nos plateaux et étaux auront le devoir d’accompagner et de valoriser ce patrimoine italien extraordinaire.